Mozo/Azafata Intermitente - The Westin Lima Hotel & Convention Center
INTURSA es una cadena hotelera peruana con más de 35 años en el mercado. Somos líderes en la industria con hoteles de lujo y upper scale en los principales destinos de Perú: Arequipa, Cusco, Lima, Paracas, Lago Titicaca, Trujillo y Valle Sagrado.
Estos hoteles operan según el destino con diferentes marcas: Libertador, Luxury Collection y Westin. Nuestra organización está basada en la gestión del talento, creemos en el desarrollo de nuestros colaboradores y nos enfocamos y comprometemos con su desarrollo personal y Profesional.
Nos encontramos en la búsqueda de la posición Mozo/Azafata (Banquetes) Intermitente para su unidad de negocio THE WESTIN LIMA HOTEL & CONVENTION CENTER, este puesto cuenta con las siguientes funciones:
Mantener limpias y preparadas mesas/áreas de uso de los clientes/bandejas y coches de acuerdo a nuestros procedimientos y estándares- Revisar que el stock de mantelería, cubertería y loza este completo y listo para el servicio.
- Realizar el pulido de cubertería y copas.
- Realizar el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a nuestros estándares, coordinando con las áreas correspondientes
- Almacenar la menajería y cristalería; y reportar roturas.
- Apoyar en los inventarios del área.
- Registrar el servicio en el formato de control de servicios diario
- Realizar el armado de salones de acuerdo a los eventos del día
- Tener limpia la zona de trabajo.
- Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.
Requisitos:
- Egresada de la carrera de Administración Hotelera, Hotelería y Turismo o afines
- Manejo del idioma inglés a nivel intermedio/avanzado.
- Manejo del sistema Micros a nivel básico.
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en puestos similares.
- Disponibilidad para trabajar con horario rotativo y con contrato intermitente (12 días al mes como máximo).
- Competencias: Pasión por el Servicio, Curiosidad, Actúa con Humildad y Determinación.
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"