Cocinero(a) - Hotel Paracas a Luxury Collection
Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.
Operamos bajo prestigiosas marcas internacionales como Luxury Collection, Westin, Aloft y AC Hotels, asegurando un servicio de excelencia en cada hotel. Además, innovamos en el mundo gastronómico con nuestro Food Hall Popurrí, un espacio moderno y vibrante que celebra la diversidad culinaria con lo mejor de la cocina local e internacional.
En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.
¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?- Preparar el mise place de fríos y calientes
- Elaborar salsas, guarniciones y alimentos
- Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
- Apoyar en el montaje de alimentos del buffet.
- Innovar nuevos platos
Requisitos:
¿A QUIÉN BUSCAMOS?- Manejo del idioma inglés a nivel básico.
- Manejo de Office a nivel básico.
- Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares.
- Experiencia en hoteleria (preferencia)
- Disponibilidad para trabajar con horario rotativo.
Beneficios
¿QUÉ OFRECEMOS?- Salario altamente competitivo acorde al mercado.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Oportunidad de crecimiento laboral.
- Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos.
- Capacitaciones constantes.
- Laborar en un ambiente super dinámico.
- Formar parte de una organización reconocida.
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".