Asistente de Control de Calidad - Aguas de Mesa
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Asistente de Control de Calidad
Resumen del Puesto
Buscamos un Asistente de Control de Calidad en los procesos de elaboración de bebidas no alcohólicas, acorde a los estándares de calidad e inocuidad.
Requisitos- Egresado, bachiller o titulado de la carrera de Microbiología o afines. (Biología, Industrias Alimentarias, Ing. Bioquímico. Ing. Sanitario)
- Experiencia mínima de un año en el control de calidad de la producción de alimentos de una empresa, de preferencia dedicada al rubro de bebidas.
- Conocimiento de BPM, PHS, HACCP.
- Conocimiento de análisis microbiológicos a agua y bebidas.
- Conocimiento en el uso de equipos de medición para control de calidad en la producción de alimentos.
- Conocimiento de la normativa sanitaria peruana.
- Realizar actividades de control de calidad en el ingreso de materia prima, proceso de producción, almacenamiento y distribución.
- Realizar muestreos y los respectivos análisis microbiológicos a insumos y producto terminados correspondiente a la normativa peruana
- Controlar el cumplimiento de los procedimientos, instructivos y registros.
- Controlar cumplimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y PHS (Programas de Higiene y Saneamiento) y control de plagas.
- Asistir en la implementación de metodologías, procedimientos, instructivos y estándares de trabajo.
- Verificar el cumplimiento del programa de calibración de equipos, análisis varios
- Llevar acabo las auditorías internas y externas de control de calidad, según programación establecida.
- Asistir a la jefatura en las funciones que se requieren para el cumplimiento de los objetivos del área.
BENEFICIOS:
- Grato ambiente laboral
- Oportunidad de Desarrollo de línea de carrera
- Bonificación por cumplimiento de indicadores
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ARTE TEXTIL LATINO S.A.Lima, 4 km de San Juan de Lurigancho
Responsabilidades laborales:
Construcción del sistema de gestión de calidad:
Responsable de establecer y mejorar el sistema de control de calidad de todo el proceso de la empresa para garantizar que cada aspecto del producto, desde el diseño...
Molino El Triunfo S.A.Callao, 13 km de San Juan de Lurigancho
Somos una empresa industrial del rubro de alimentos y actualmente nos encontramos en la búsqueda de:TÉCNICO DE CONTROL DE CALIDAD
Funciones:
• Realizar los análisis físico-químicos, microbiológicos, organolépticos y reológicos de las muestras...
GRUPO CARMELITASan Juan de Lurigancho
Buscamos un Coordinador de Control de Calidad para unirse a nuestro equipo. El candidato tendrá un fuerte conocimiento de los procesos de control de calidad y será capaz de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo...