Cocinero Hotel Los Portales Piura
La unidad de Hoteles de Los Portales cuenta con 5 hoteles de categoría de lujo y segmento corporativo en los principales destinos del Perú: Cusco, Lima, Tarma, Piura y Máncora. Estos hoteles opera según el destino con diferentes marcas: Country Club Lima Hotel, Los Portales y Arennas.
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Funciones: Ayuda a preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad los alimentos que se sirven en los restaurantes.
Preparación de los platos calientes y fríos y emparedados de acuerdo al menú existente.Elabora y arma los platos para los comensales.
Lava, pica, pela y corta toda clase de alimentos.
Ayuda a preparar jugos de carnes y salsas.
Reúne de acuerdo a la lista de platos, los artículos necesarios para su preparación
RequisitosEstudios culminados en Cocina
Experiencia mínima de 2 años en cocina
Beneficios: Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley
Remuneración acorde al mercado + puntos hotelerosRefrigerio cubierto al 100% en el comedor del hotel
Posibilidad de acceso a EPS con tarifas especiales
Tarifas corporativas para estadía en nuestros hoteles
Las ofertas de empleo y acceso a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades de trato.Ley N° 26772.
RequerimientosEducación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero