Técnico de Calidad - Sede Chiclayo
Super Food Holding, el equipo administrativo que impulsa el crecimiento y expansión de todos nuestros formatos y da servicios a todas nuestras unidades de negocio: plaza Vea, Vivanda, tiendas Mass, Makro, Jokr, y Oslo Logistics se encuentra en búsqueda del mejor talento para asumir el reto de:
Técnico de Calidad – Turno Noche Chiclayo
Objetivo del Puesto:
Verificar la calidad de los productos congelados recepcionados en los Centros de Distribución, mediante muestreo y selección, coordinando con las personas involucradas en la toma de decisión ante situaciones adversas.
Funciones Principales:
- Asegurar que los productos que ingresen a los CD Zonales y Regionales cumplan con los requisitos establecidos por el área de Calidad, mediante la toma de muestras, evaluando las características físico y/o sensorial y/o rotulado, integridad de empaque etc. La aceptación o rechazo de la mercadería lo realiza en coordinación con los Supervisores o Jefes inmediatos.
- Capacitar al personal involucrado en los procesos en temas referidos a calidad.
- Registrar las evaluaciones realizadas en los formatos establecidos por el área de Calidad de forma ordenada, coherente y correcta.
- Verificar que las unidades de transporte de los productos que ingresan al CD cumplan con los estándares establecidos.
- Verificar el cumplimiento de las BPM y BPA .
- Realizar el seguimiento a las auditorías de los CDs Zonales y Regionales. Asegurar que las no conformidades se hayan levantado.
- Realizar el control de pesos de productos de marcas propias y el rotulado de productos de marcas propias.
- Realizar el seguimiento a las incidencias de calidad detectados en proveedores / tiendas o CD
- Realizar otras funciones afines o complementarias asignadas por su jefe.
Requisitos:
- Egresado en Ingeniería Agroindustrial, Agronomía, Química, Industrias Alimentarias o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año como Practicante, Auxiliar, Tecnico en el area de Calidad o Perecibles. (Indispensable)
- Conocimientos de BMP, Sistema HACCP, Normas afines. (Deseable).
- Conocimiento de Reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas 007-98-SA y sus modificatorias. (Deseable).
- Conocimiento de Reglamento sanitario de funcionamiento de autoservicios de alimentos y bebidas RM 1653-2002-SA/DM (Deseable).
- Disponibilidad de trabajo en Horario Nocturno (9 pm a 6 am) (Indispensable)
- Disponibilidad de laborar en nuestro Centro de Acopio Chiclayo (FUNDO LOS MANGOS S/N - SECTOR CHACUPE) (Indispensable).
Beneficios:
- Incorporarse al segundo empleador más grande del país, mediante contrato indeterminado.
- Beneficios de acuerdo a Ley.
- Oportunidad de Línea de Carrera
- Bonificaciones adicionales
"Super Food Holding fomenta y respeta la equidad de género, inclusión y diversidad en sus procesos de atracción del talento y crecimiento. Recuerda utilizar nuestros canales de reclutamiento oficiales y que participar en el proceso de selección no tiene costo.”
“En Intercorp nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Todos los/las postulantes serán considerados sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, capacidades diferentes, nacionalidad o condición económica.”