Gerente de operaciones

apartmentRETAIL SERVICES SAC placeCallao calendar_month 

Retail Services, empresa líder del rubro gastronómico ubicada en el nuevo terminal Jorge Chávez, se encuentra en búsqueda de un gerente de operaciones.

Requisitos: Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, incluyendo madrugada.

Estudios de bachillerato o titulados en Administración de Empresas, Hotelería y Turismo, Ingeniería Industrial, carreras a fines.
Experiencia mínima de 4 a 5 años liderando varios locales en el rubro de restaurantes.
Ingles Avanzado
Microsoft Excel- Avanzado

Control de inventarios

Conocimientos de BPM ,HACCP (opcional), Report Analityc, Conocimientos de SAP, Inforest, Micros,Simphony, My inventrory, oracle, etc.

Funciones:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la gestión de personal, control de inventarios, y mantenimiento de equipos.
Trabajo presencial, 80% campo 20% oficina.
Asegurar que las operaciones cumplan con las normativas del aeropuerto y los estándares de calidad del restaurante.
Controlar el presupuesto del restaurante, supervisar los costos operativos y maximizar la rentabilidad.
Analiza y compara sus resultados contra los de la competencia analizando sus datos estadísticos y en base al entorno del mercado.
Asegura que la calidad estándar de los alimentos y bebidas.
Analizar informes financieros y operativos para identificar oportunidades de mejora y optimización.
Trabajar en estrecha colaboración con la administración del aeropuerto para garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos aeroportuarios.

Implementar nuevas tecnologías y prácticas para mejorar la eficiencia y sobre todo la experiencia del cliente.

Beneficios: Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.

Recargos de consumos fijos.
EPS al 100%.
Beneficios de Ley.

Descuentos corporativos.

Requerimientos
Educación mínima: Universitario
5 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 35 y 45 años
Conocimientos: Microsoft Excel

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones, airport

apartmentManpowerGroup PerúplaceLima, 10 km de Callao
En Manpower Perú buscamos al mejor talento para asumir un nuevo reto laboral como Gerente de Operaciones, para nuestro cliente del sector de Transporte. Funciones:  •  Diseñar, implementar y optimizar los planes operativos en alineación...
apartmentMichael PageplaceLima, 10 km de Callao
para sectores como la minería,construcción, etc. Descripción  •  Garantizar una operación eficaz en términos de calidad del servicio, uso de recursos, gestión del flujo de trabajo hasta la facturación y expansión del negocio.  •  Dirigir la planificación...
placeLima, 10 km de Callao
afines.  •  Diplomado/Especialización en Project Management y/o temas hospitalarios.  •  Con Maestría finalizada.  •  Experiencia de 6 años en posiciones de Gerencia de Operaciones, Gerencia de Proyecto, PMO.  •  Gestión de proyectos de suministros...