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de información, peticiones de los diferentes grupos de interés.
• Mantener el control documentario (físico y digital) del sistema integrado de gestión.
• Elaborar informes periódicos sobre la gestión de las operaciones a su cargo.
• Brindar capacitación...
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operativa)
7. Mantener el control documentario (físico y digital) del sistema integrado de gestión.
8. Cumplir y hacer cumplir los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional, ambiental y de responsabilidad social.
9. ..
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y ordenado y actualización de sus registros de control.
6. Preparación de alimentos según la programación de menús establecidos y dar indicaciones a los ayudantes de cocina para el apoyo necesario.
7. Mantener el control documentario (físico y digital...
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de los procesos de higiene y buenas prácticas de
manipulación de alimentos.
9. Delegar funciones a cocineros y ayudantes para la elaboración de alimentos.
10. Mantener el control documentario (físico y digital) del sistema integrado de gestión.
11. Cumplir...
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proveedores y colaboradores.
• Realizar el Control documentario.
• Realizar otras funciones inherentes al cargo.
Requerimientos
Educación mínima: Universitario
2 años de experiencia
Conocimientos: Auditoria, Contabilidad, Creatividad, Orientación al logro...
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